söndag 11 augusti 2013

Kräftpremiär

Nu är det slut på semester men vilken avslutning. Jag håller på att koka lag till mina egenhändigt fiskade Vätternkräftor och så snart den är klar så ska det kokas kräftor.

Igår hemma hos våra goda vänner Jörgen och Anna fick jag slåss med getingar i boden för att få ut burar, linor och flöten, köpa någon läbbig frusen fisk som sågades med bandsåg, hjälpa till att få båten i sjön och bli sjösjuk medan vi agnade och slängde i burarna.
Ovan på allt detta så kom sommarens största regn och åskväder idag när det var dax att ta upp burarna igen. Utrustade med en jätteback till kräftorna och stora regnjackor cirkulerade vi en stund i bil runt Järnevi och väntade tålmodigt på ett litet uppehåll och med en dåres tur så lyckades vi pricka en liten lucka utan regn och perfekt stiltje. Så ca 1,5kg vackra Vätternkräftor simmar nu i min vask och väntar på att bli tjänlig människoföda....

För första gången i mitt liv har jag varit ute och fiskat kräftor :-)